同期的老爹翰仔（翰仔輕旅攝 掌門人、一位老爹、一個部落客、一個攝影師、一個創業家…）又再次挑戰新的事業了！而這次，他把目光朝向了一個準備讓人肥胖又幸福的方向…吃！為什麼知道這位老朋友老爹的新動向是這個？正因為此刻它正冒著香氣停在我的面前啊！
MeiD手工特濃玉米起司沾醬
訂購的每一個客人，翰仔老爹都會貼心地附上簡說，除了感謝的心情、營養標示、製造日期外，也教導消費者如何保存與烹調寄送到手上的「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」，如果再不明白，還有 QR Code 可以手機直接導去路徑，會有影片直接教學呢！頗面面俱到！
蘸（ㄓㄢˋ）醬（Dipping sauce）是食物的調味品，常用在手指食物和開胃菜中。人們使用各種形式的蘸醬歷史已經超過數千年（維基）
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「沾醬」這在東西方的餐飲文化上，皆很重要，是畫龍點睛要角的東西，就像法包之於油醋醬，豬腳之於黃芥末吧！（哈！設計老爹的比喻自己都覺得爛透了，好一般…
）而這次收到翰仔老爹所以寄來的「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」還真是超過了我的美食地圖呢！好不一般…
這位老朋友做什麼事情都真的有他的固執與用心，「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」使用的每一項原料均獲得食品安全認證，奶油符合 USDA 美國農業部 AA 等級並且不含生長激素 RBST，起司使用了非動物性凝乳酵素所製作成，玉米粒則是使用非基改玉米粒，只希望讓他的消費者能夠吃的安心。
此外，第一批的出貨雖是鋁箔底殼加上塑膠上蓋的形式（老爹我這次拿到的就是第一批的形式！），但也許正是擔心運送過程的鬆脫等影響，翰仔老爹立馬又升級了包裝的等級，採購了鋁箔容器封口機並將未來的包裝形式改成鋁箔上蓋封口，如此一來除了運送過程中上蓋不會鬆脫之外，食品的新鮮度與安全性也更加提升！
原來翰仔老爹的家人正是曾經的美食廚藝部落客「西方的台Mei」，這道「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」（老朋友你是想用隱晦的方式寫：Mei的手工特濃玉米起司沾醬 嗎？
）正是她的私房食譜，自己研發的玉米起司沾醬，也透過翰仔老爹這位家人，將自己好味道轉化成另一種更直接的方式與大家見面！
保存的方式有分冷藏與冷凍兩種
冷藏7日建議，冷凍30日建議！
而老爹家全程都是冷凍處理！
正因為我們都是採冷凍保鮮…
所以參照簡說的烹調方式要記得加上退冰蛤～
出冷凍後直接進烤箱的「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」
完全不適用簡說上面的預熱及時間控制
哈！對熟悉烘焙的人來說
要做些彈性調整喔！
手指美食配上沾醬很適合相聚場合
洽如「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」誕生的目的
起司，這對幾乎所有範疇的人皆百搭角色
配上也幾乎完全跨齡無人不愛的金黃玉米
幾乎就已經立於歡樂場合的不敗之地！
老朋友因為朋友圈盛讚所以轉商業化上市的「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」，果然從烤箱出來後一上桌魅力無法擋啊！起司+玉米+玉米片的組合，對咱家的三隻歪嘴雞根本也是魔王等級的！直接完敗他們！烤至金黃微焦狀態的起司上層，要用玉米三角片挖起沾醬時，還真有一種挖寶的FU，小娃們更愛！
「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」帶有蒜香的風味
原先多少擔心小娃是否會接受
但表情
證明多擔心了！
只要一開吃
往下挖後就會破壞了原始的畫面
但…這個被挖得看起來小可憐的玉米起司
正是好吃的樣貌啊！
「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」有分成L號與M號的包裝
但我家的小娃饞樣！猜猜是什麼號包裝？
不夠分啊！
在入口前的定格紀錄！
小雞的白嘴角就是最真實的滿足感寫照啊！
雖然翰仔老爹每一份「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」都會附上一小包的原味玉米片！但…還沒到比賽前半段就已經直接被送進追憶區了！
…好家在開吃前！有去了連鎖美式量販店捕貨，增加了玉米片的存量！
最後，我只問了：好吃嗎？
好吃給我好吃的表情！
每一次用玉米片挖起一口「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」，那滿滿的玉米及濃濃的起司相佐，呈現在面前的光景是不是都非常的誘人呢！還等什麼？總是不知道家庭聚餐、朋友聚會或愛人的親密相約，要準備什麼來增添之間的幸福感與溫度呢？「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」這個我同級老爹翰仔所用力創造的新品牌，家人美食廚藝部落客「西方的台Mei」私人美味大公開下誕生的產品，趕快立即敗！絕對是你的不二之選…GO！快去「MeiD手工特濃玉米起司沾醬」的網站下訂或逛逛囉！
網站：MeiD手工特濃玉米起司沾醬
FB：MeiD手工特濃玉米起司沾醬