揚海水產海鮮幸福禮盒
年前從網路上看到揚海水產評價不錯，廚娘就上網選了經典搭配生鮮海鮮禮盒，有魚、有肉、有蝦這樣澎湃的組合，絕對夠我們一家五口享用，若年節有親朋好友來家裡作客，擺上桌也不失禮，絕對能大大滿足每個人的味蕾…
海鮮幸福禮盒（鯖魚片*2+鴨胸*2+鮭魚厚切*1+白蝦1盒）+小卷*1
挪威鯖魚
來自北大西洋的鯖魚，因為氣候冰冷，所以挪威鯖魚會分泌較多油脂來做為禦寒準備，所以挪威鯖魚的肉質特別豐厚肥嫩，而且鯖魚的營養價值非常高，有OMEGA3、不飽和脂肪酸DHA和EPA、蛋白質……等很多的營養成分！
烤鯖魚片：烤箱預熱220度，低鹽漬鯖魚片魚皮表面要畫刀，放進烤箱烤約10～15分鐘，表面變金黃就好囉！
智利鮭魚
智利鮭魚來自全球第二大鮭魚生產國家，鮭魚的營養價值有OMEGA3、維生素D、蛋白質、富含DHA和EPA不飽和脂肪酸。
迷迭香煎鮭魚片：鮭魚片擦表面乾水分，撒上迷迭香、研磨黑胡椒粒、鹽，兩面塗抹均勻醃漬30～45分鐘後，放入不沾鍋內煎至兩面金黃恰恰就好囉（鍋內不需放油，鮭魚本身就有很多油脂喔）！
邊煎魚的同時，小雞小羊又到廚娘身邊轉來轉去，一直說：媽媽好香喔妳在煮什麼啊 
這厚切智利鮭魚片足足有380g重，非常大片也很厚實，廚娘介紹到這裡，你是不是也想要來一碗飯、來一杯白酒啦 
櫻桃鴨胸
特選胸肉是以鴨胸肉為原料，切除翅膀肉部分，保留真正胸部之清肉。
來自台灣宜蘭、花蓮以櫻桃種北京鴨為主，該地區得天獨厚之氣候以及秀姑巒溪清撤無汙染的水質，飼養出肉質細嫩、味道鮮美之鴨肉，銷往日本、韓國及全台各地。
香煎鴨胸：鴨皮要畫刀，但不要畫到鴨肉，然後鴨皮表面抹鹽和研磨黑胡椒粒，醃漬靜置20～30分鐘左右再下鍋煎，煎到表皮變金黃色油都逼出來就能換面煎個1分鐘上色，接著就能放入烤箱烤囉！
廚娘使用不沾鍋，鴨皮那面要朝下先煎，冷鍋就要先放才能將鴨油完全逼出來，這樣煎出來的鴨皮會香酥脆！還有還有，剩下的鴨油不要丟掉，拿來炒菜或是炒飯很香很好吃喔 
放入預熱200度烤箱內，鴨皮朝下烤6～8分鐘
利用烤盤上烤出來的櫻桃鴨油加點紅酒醋拌勻，就成了很棒的淋醬。
而且鴨肉是所有肉類裡不飽和脂肪酸最高的，營養價值很高，有豐富的蛋白質、亞麻仁酸、鐵質也勝過牛肉喔 
！
這道鴨胸料理不只是一道很棒的餐前開胃料理，也是一道很棒的減醣餐喔！（老爹快幫我倒一杯紅酒過來
）
活凍小卷
印尼船上活凍小卷，現撈後採急速冷凍的方式，每隻都獨立真空包裝，瞬間鎖住小卷鮮甜，海味精華不流失…
料理前先將解凍小卷輪切好後內臟清洗乾淨，煮一鍋滾水後加一小杯冷水倒入鍋中降溫，然後把小卷放入泡30秒撈起瀝乾備用。（這樣可以縮短烹煮時間，留住小卷的美味喔！）
三杯小卷：蔥2根、薑片15g、蒜頭4大瓣、辣椒1根（可省略）、米酒/醬油各15ml、冰糖1大匙、九層塔適量
廚娘每次與家人、好友到熱炒店必點的下酒菜，現在水產宅配非常方便，家裡隨時都能備好冷凍海鮮，和親朋好友在家聚會也能享受這道美味料理！
泰國特大活凍白蝦
泰國特大活凍白蝦選用21/25特大規格，一盒約600g重（大概有13隻大蝦），海水養殖的白蝦會比淡水白蝦的肉質來的鮮甜，採活凍技術讓蝦子鎖住鮮甜美味，就想現撈ㄚ的一樣新鮮！
料理的時候只需要沖水讓冷凍白蝦隻隻分開即可，不需要完全解凍，這樣煮起來的蝦口感就像新鮮的一樣很Q彈鮮甜喔！
奶油蒜香大白蝦：無鹽奶油20g、蒜末8瓣、10隻開背特大白蝦、少許黑胡椒粒、鹽0.5小匙、蔥末2根
哇！大白蝦還活跳跳的耶 
奶油蒜香大白蝦，每一隻大小很一致，吃起來很飽嘴，一口白酒一口蝦…嗯～delicious 允指回味啊！
鮭魚茶泡飯
鮭魚茶泡飯：昆布柴魚高湯、綠茶包、蛋絲、碎鮭魚肉、海苔絲、蔥末、哇撒米少許（可省略）
一群人聚會免不了喝喝小酒，最後的end來碗鮭魚茶泡飯最適合不過了，簡單輕食沒有負擔…
開動
烤鯖魚當然少不了擠上檸檬汁，酸酸的還能解油膩，廚娘家的孩子都很喜歡 
揚海水產嚴選的挪威鯖魚肉質細緻，吃起來不死鹹，即使孩子一口接一口單吃，也不用擔心攝取過多的鈉！日本料理店才有的L尺寸鯖魚片，現在武漢肺炎人心惶惶，廚娘一家子即使不出門，在家也享用的到喔！
冷凍海鮮宅配推薦揚海水產 生鮮宅配推薦揚海水產
現在過年過節拜拜、家庭聚會、海鮮送禮不再需要出去人擠人，跟一群婆婆媽媽搶挑生鮮海鮮，更不用雨淋日曬，在家輕輕鬆鬆上網選購，黑貓冷凍宅急便就會親手送到你家，而且現在有急速活凍海鮮技術，即使是冷凍蝦冷凍魚還是能保有新鮮肉質的鮮甜美味。
看這幾個歪嘴雞孩子吃成這樣，就知道廚娘家冷凍海鮮推薦揚海水產的原因是啥了吧 新鮮好吃，看他們就知道！
正如揚海水產自己立下的傲骨個性，因為堅持底氣！因為不想單純銷售庫存！因為有著自己的夢想！所以努力的集合好的食材提供給每一張碰上他們的嘴跟胃…這次入手了海鮮幸福禮盒的廚娘與老爹一家，很幸福！很開心！很滿足的允指回味著！看著小娃們的表情，懂吃的你就會明白！