[貪食] 宜蘭奕順軒 牛尾巴

阿姨的友人送給他一盒來自宜蘭的餅,但他不愛甜食,所以…嘿嘿…愛吃的人,最高興的莫過就是可以在無預期的狀況下吃到好吃的食物,那可比拿到一個好案一樣使人覺得幸運…google了一下,奕順軒在宜蘭雖不算一間歷史悠久的店,卻已經漸漸的佔得一席地位,網路上也不少人發表他們的食用紀錄…哈!看來拿到好貨

小時候記憶中的牛舌餅都是在公園老伯伯的攤上,厚厚的、淡淡的甜,帶著麵餅香,只是隨著時間演變,厚厚的牛舌餅不常見了,漸漸的舞台上都被現在這種薄薄脆脆的產品取代,而且在口味上,也因為製作者的開發,變成多了許多新的口味。有趣的地方在於,明明怎麼看包裝盒,都覺得自己拿到一盒牛舌餅,但包裝上卻大大的寫著"牛尾巴",看來他們家連名稱也很不甘於一般…

對於我這個嗜餅如命的人來說,餅乾類的來再多都可以,但現在的精緻化包裝下,根本不夠我吃阿(摔筆)…此次奕順軒的餅盒內為四包入(少到想哭)

拍完就迫不期待的開來吃吃,但奕順軒倒是持續他有趣的搞怪本色,因此一打開包裝時也會相對性的發現,他家出的牛舌餅特長,18公分有吧…大概是想彌補我這個好吃者,可以多吃兩口…包裝開啟後,就撲鼻而來明顯的奶香味,比起外面可以買到的透明塑膠封裝的牛舌餅,他家的餅本身呈如蛋捲般地黃,與市售那種接近咖啡色的餅有異…而口感上,絕大多數可以買到的牛舌餅都超脆的,咬上一口都會有崩裂的快感,但奕順軒的牛舌餅,依然脆口,但明顯的沒有市售其他廠家的脆跟易碎,質地上偏薄片烤餅…甜度抑制的很好,絕對符合現在減糖的大趨勢…基本上寫到現在,一小盒就已經被庵嗑完了…囧

↑ 他家的牛舌餅還真是長腳先生

這次真是幸運又拿到一個好吃的意外,不甜、奶香味厚、沒過度的脆,只是,量真少!(小氣)…盒裝內分4小包,1包內只有4片,真不知道牛舌餅成本是不是真有這麼貴,庵寧可他用紙包的,多送個10片來過過癮…這次美好意外唯一讓我不解的,是他包裝上的"厚片"兩字,天兒阿…如果此次的牛舌餅可以稱為厚片,那他家的薄片系列,不就薄到可以透光了…??

↑ ㄟ…這是厚片嗎…那我下次要買那透光的薄片

One Comment on “[貪食] 宜蘭奕順軒 牛尾巴

  1. 剛吃完鍋貼

    看你...

    又讓我餓了~~~(坐在地上哭)

    AC 回應:
    呵…

    他們家的牛舌餅還真的滿好吃的…比起其他市售的
    不過
    庵還是很懷念那種厚厚麵餅皮的牛舌餅
    好在士林還是買得到

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