[ 食記 ] 信義欣葉

2009.09.22 信義區 新光三越A11館5樓 欣葉日本料理自助餐廳

今天是暫別宴，姑姑及表弟妹即將啟程回新加坡，所以在欣葉約了家人聚餐，反正就是找了個藉口大吃大喝…

信義欣葉是日式自助餐廳，其實過了上閤屋的風潮之後，我就很少去這樣類型的餐廳，景氣不好倒了一堆後，殘存的，印象也不好，因為偷太多了，很多餐廳還是貴，可是餐台上的東西越來越陽春…此間是老媽強力推薦，主因是他是碩國僅存還有生蠔的！（老媽超愛…）

↑  明亮又感到溫暖的燈光

↑  雖然只是便宜的量產陶杯，但很對日式料理的味…餐紙的紋路也不賴

↑  台灣、新加坡兩地的姑姑都遲到了…像相約好的一樣！

↑  熱食區…很喜歡那種廚師吆喝一聲，外場就回應一聲的氣氛

↑  壽司天堂阿

↑  芥末是用花嘴擠出的，很少見的用法，整個造型也很美！

↑  整體的燈光加上食物的本身的賣相頗優，很能促進吃的欲望

↑  魚下巴、炸杏包姑、小牛角、蘆薈露…一整個讚

↑  想不起來到底是啥…就是吃！

↑  揚物…下方的牛肉大丁除外（不過牛肉超好吃！）

↑ 甜點！甜點！主食、甜點交互亂喀，真是幸福！

↑  生蠔！！！！

↑  繼續甜點！

↑  冰生啤，以他作為 ending 真是再好不過

信義欣葉，餐台區並不算大，但整體的服務、飲食空間、動線都算很不錯的！只要放上檯面的食物，賣相跟味道也有一定的水準，如果你也是此道的愛好者、生蠔崇拜者（像我老媽），那…來試試看吧！

↑  這就是完美的人生阿…！！！

此次大吃大喝聚會到場的人物註記…未能到場的家人，都…因為還在忙！

↑  搞怪姐弟檔！…我有趣的表弟跟表妹

↑  兩個姑姑及生我的兩老…

↑ 圓圓及神秘人…真不神秘

↑ 表妹…從事經紀相關工作，老說我不尊重他的肖像權

↑  老姐

番外篇…表情很少休息的有趣表弟

↑  很少很少會有正常表情的表弟

↑  我都說他是山寨板的方大同

↑  用慧慈來當結尾吧！…我說要把他放上新加坡的娘砲網站