小時候,覺得龍鬚糖好神奇,站在攤前,看著師傅揉著糖團,來回反覆沾粉在木架上拉長,反覆做著相同的動作,就可以漸漸把原本的糖變成如一縷一縷髮絲般的細緻,第一次實際看到它這樣做出來,真的超驚訝的!第一次把它放進嘴中那種甜甜綿綿的滋味,也永遠都不會忘的!
糖巢法式龍鬚糖
叮咚!領到門外管理室送來的宅配下午茶甜品,(尖叫聲!)是宅配龍鬚糖禮盒 ,一份讓人嘴角上揚的禮物,久違的甜點內,真是開心啦!它可不是一般所知的龍鬚糖!是將傳統工法結合法式甜點工藝的法式龍鬚糖,既然這麼精彩,快來幫這個法式甜品開箱!
精美的手提袋很適合搭配自家的法式龍鬚糖拿來年節送禮喔!
關於龍鬚糖的起源和發明者,有很多不同的說法和傳說,但沒有一個明確的歷史記載可以證實其真實性,真的找都找不到(發明者一定很嘔 ,沒入文獻讓大家知道!)。其中有一個較為流傳的傳說是說,龍鬚糖最早是由漢朝的御廚發明,並且在宮廷中廣為流行。一些其他的說法則認為,龍鬚糖的起源可以追溯到中國南北朝時期,或是唐朝時期。但總之,它已成為華人皆知的精緻傳統甜點,在華人世界甜點作工極致的代表。
糖巢把龍鬚糖保護得很好呦,因為它真的脆弱,封裝的很用心,最外層抽真空將裝糖的泡殼包裹起來(泡殼還有上蓋),一方面龍鬚糖運送過程不會晃動,一方面可以延長賞味期。
龍鬚糖哪裡買?市面上被眾多特色商品掩蓋的它,還真的有段時間都沒了消息,很高興糖巢這些師傅,努力讓它不被遺忘,畢竟那是美好的滋味啊!就衝著這份延續,當然要給糖巢評價個讚!要找記憶中的好味道,或是要讓總是嚐到西方糖果餅乾的新一代,也可以試試東方的頂尖風味…當然選糖巢囉!
目前糖巢有四款龍鬚糖推薦,花好月圓法式龍鬚糖(花生)、麻香萬里法式龍鬚糖(芝麻)、莓目傳情法式龍鬚糖(草莓)、濃情蜜意法式龍鬚糖(榛果巧克力),還沒吃也要給個(名字)浪漫,前2口味大人、後2則小娃們喜歡,這次我們入手的當然是for小孩 「濃情蜜意法式龍鬚糖 + 莓目傳情法式龍鬚糖」。
莓目傳情法式龍鬚糖
草莓
撲鼻而來的乾果草莓香氣,喚醒微酸草莓的記憶,被淡粉色龍鬚糖所包裹,很是浪漫!
想找法式甜品送禮推薦,把它列入心中的名單吧!糖巢的法式龍鬚糖早超過往我們的記憶,現在的它有如法式甜點般細緻~
微甜與微酸在口中交織,「莓目傳情法式龍鬚糖」在口中還真捨不得咀嚼,會很想放任其慢慢的化,那帶有戀愛的口感與色彩,很適合送給正粉紅泡泡的曖昧對象喔!
濃情蜜意法式龍鬚糖
榛果巧克力
屏東優質的小農巧克力+低溫烘焙特級榛果,巧克力色的龍鬚糖外體帶著細細粉白,超想直接往嘴巴送呢!
傳統龍鬚糖的製作步驟,是由麥芽糖開始,所以「很甜」、「很黏」肯定是既定印象吧!「不黏牙龍鬚糖推薦/不甜膩龍鬚糖推薦」開始會出現在你搜尋的字彙裡面,但糖巢的師傅要給我們不一樣的印象,畢竟都來到減糖時代了,師傅也開始與時俱進 ,現在的法式龍鬚糖已經進化成不甜膩、不黏牙,也能常溫保存喔!
榛果香氣與巧克力濃郁,「濃情蜜意法式龍鬚糖」鹹鹹甜甜的口感隨著糖在口中化開,微丁的榛果讓你忍不住嚼啊嚼,甜而不膩會讓你回味再三!
頭一次接觸,就把「糖巢法式龍鬚糖」介紹給了歪嘴雞們,讓他們體驗前人表地位象徵的甜點~
雖然還是會提醒看倌們,吃不完要進冰箱,但看著小朋友的笑容就知道,一盒糖巢法式龍鬚糖根本活不了這麼久!
小朋友的笑容就代表一切,對他們來說這是陌生又有趣的體驗,從沒見過龍鬚糖的歪嘴雞在放進口中後,立刻感受到法式龍鬚糖的美好,立馬問我可不可以再吃下一個!
貴族身份無法複製,但感受到前人的幸褔很容易!
龍鬚糖還是一如過去的亮麗啊!一如那記憶中讓人驚喜又驚訝的味蕾感受,加上師傅融合了法式甜點的精緻與浪漫,不管你是跟老爹一樣過去就認識的,還是從沒聽過第一次接觸的,也來嚐上一口傳承百年的輝煌,你會愛上的!體驗體驗跟傳說中君王才有的幸福呢~
還在找龍鬚糖禮盒推薦?往下移動、往下移動,快循著路徑去敗上一組啦!把這份記憶中的美好與奢華甜點分享給身邊的人!
-產品資訊-
糖巢法式龍鬚糖
官網:糖巢
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