無糖豆漿粉推薦薌園，全台唯一高蛋白系列豆漿~無加糖乳清豆漿粉&無加糖超濃豆漿粉

疫情算一算也三年多了，成天關在家最大的收穫就是從小腹婆變大腹婆！看著老爹每個週末吃麥片當早午餐，廚娘也開始每天早上麥片人生，唯一不同的是老爹加奶粉，我加的是市售罐裝的無糖豆漿，大罐的比較便宜，但就是有保存期限要快快喝完，有時喝不完過期就變成花肥，有點浪費。最近看到很多人分享有一款沖泡式濃郁無糖豆漿粉推薦，原來是出自認識已久的老品牌「薌園」，看了關於薌園的介紹後，非常認同薌園堅持「品牌是品質的保證，品質是品牌的後盾」的理念。現在官網有免運費獨家優惠活動，挑選了超濃豆漿禮盒（內含無加糖超濃豆漿粉400g+無加糖乳清豆漿粉400g+攪拌棒x1入），既然有這麼多人推薦，廚娘又這麼愛喝無糖豆漿，當然也要來試試看囉！

• 無加糖超濃豆漿粉
• 超濃豆漿粉每100公克含有65.7g的蛋白質
• 成份：黃豆(非基因改造)、大豆分離蛋白(含有大豆卵磷脂)。
• 無加糖乳清豆漿粉
• 乳清豆漿粉每100公克含有61.5g的蛋白質
• 成份：黃豆(非基因改造)、乳清蛋白(含卵磷脂)。
• 內容量：400g/罐
• 保存期限：18個月
• 產地：台灣

使用世界三大稀有黑土地區培育而成的非基因改造黃豆，以噴霧乾燥技術製成，無添加抗結塊劑、漂白劑、防腐劑、人工甜味劑、人工色素、人工香料，也不含鋁膨脹劑、保色劑。所以看到的就是黃豆研磨後真實的顏色。

※本產品含有黃豆，乳清蛋白粉對其過敏者，請謹慎食用。
※生產此食品的廠房亦處理奶類、花生、芝麻、堅果及含麩質穀物
※常溫保存，請避免存放在高溫或日光照射處。開封後請儘快食用完畢。

沖泡無加糖超濃豆漿粉和無加糖乳清豆漿粉食的最佳工具：搖搖杯、筷子或攪拌棒

4平匙（約20克）的無加糖超濃/乳清豆漿粉，倒入100cc溫水或冰開水攪拌，再加入熱水或冰開水攪拌均勻即可。一罐豆漿粉大概可以沖泡20杯，很方便！

我個人覺得加冷水沖泡最不會結塊，用筷子喇喇ㄟ就溶解了，連小孩自己就能輕鬆泡一杯好喝的無糖豆漿。

適合飲用無加糖超濃豆漿/無加糖乳清豆漿粉的族群很廣，年長者、小孩、健身運動者、茹素者、外食族、女性族群…都很推薦！

廚娘的早餐：水煮蛋+麥片+無加糖超濃豆漿粉或無加糖乳清豆漿粉+水果（可省略）

平日長時間吃下來，真的很有感覺，原本緊繃的褲頭漸漸鬆了，為了自己的健康，我會持續下去。

三寶的早餐：餐包+蛋餅+水果+一杯無加糖超濃豆漿

無加糖的小孩接受度不高，可以加點蜂蜜或是加香蕉打成香蕉豆奶，或泡紅茶+超濃無糖豆漿來做成飲品，健康無負擔又有飽足感，三寶正在長大，餐餐營養很重要。

2010年創業20周年時就通過臺灣有機認證、2012年曾榮獲臺中市十大伴手禮首獎/通過THIDA清真食品認證、2013年榮獲台中市績優中小企業”金手獎”、2020年創業30周年獲十大嚴選穀得獎/通過FSSC22000認證/卓越貢獻獎「國產米糧績優企業」表揚、2021年獲獎農糧產品行銷績優之企業團體，以『臺灣在地穀物』為產品研發主軸原料，積極推廣本土特色產品，所以薌園評價分常好！

健康成年人每日蛋白質建議量為每公斤體重1.0公克蛋白質，以一名60公斤成年人來說，他一天所需的蛋白質攝取量為60公克。而每個人需要的蛋白質量，會因為體重、年紀、和活動度而有所不同。若你的活動量大，那蛋白質就需要攝取每公斤體重的1.2~1.6公克，才不會不足喔！
雞小弟：二哥，我的無加糖乳清豆漿粉是純素，每100公克裡含有61.5g的蛋白質喔！
羊二哥：哼！我這罐無加糖超濃豆漿粉是奶素，每100公克裡含有35.7g的蛋白質，比你多一點點哩！

純素蛋白質補充 (Vegan-超濃豆漿粉)無加糖超濃豆漿用途多樣化，可製作鹹豆漿、豆漿火鍋湯底、豆花、豆漿優格…鹹甜都可以，豆漿的濃淡還能自行調整。對於有乳糖不耐症的人，可以把牛奶改成豆漿來代替。最近天氣熱孩子吵著要吃涼拌豆腐，豆腐是平時家裡必備的食材之一，它含有豐富優質蛋白質，做料理或涼拌很深受家人的喜愛！天氣熱到廚娘不想出門，想到家裡有無加糖超濃豆漿粉和雞蛋，那就來利用無糖豆漿粉跟孩子一起做雞蛋豆腐吧！

材料：無加糖超濃豆漿粉適量、雞蛋3顆、鹽1小匙

要做出好吃的蛋豆腐，比例很重要，最好的比例就是蛋液1:無糖豆漿2，把雞蛋打均勻後，倒入使用無加糖超濃豆漿粉調好的豆漿，加入鹽一起攪拌均勻後過篩兩次，一定要過篩，這樣蒸出來的雞蛋豆腐口感會更細緻。

沒想到豆漿粉料理就這麼簡單吧，媽媽在家可以帶孩子一起做做！

倒入豆漿蛋液，容器底部要先放一張烘焙紙墊底，這樣蒸好的雞蛋豆腐比較好脫模，雞蛋豆腐才不會黏在底部。(別像廚娘金魚腦忘記墊紙，結果雞蛋豆腐蒸好底部有點黏住了！)

製作雞蛋豆腐用料理電子鍋，設定溫度85度/時間50分鐘，蒸好後熱熱吃或是冰涼吃都很可口。另一種吃法就是切片煎，做成紅燒蛋豆腐，也很營養美味，可說是白飯殺手喔！若用大同電鍋，外鍋要放一杯水，蓋鍋蓋時要留一個縫隙，這樣蒸出來的蛋豆腐才不會有坑洞。蒸好放涼撒上柴魚片和蔥花，淋上醬油膏就完成囉！

雞蛋豆腐蒸好涼卻後，放入冰箱冰鎮，要吃的時候撒上柴魚片和蔥花，再淋上醬油膏就完成囉！

無加糖超濃豆漿粉裡添加50%大豆蛋白，媽媽用心做飯就是為了可以讓孩子攝取到更多的營養。

自己用無加糖超濃豆漿粉做的雞蛋豆腐，可不輸市售的雞蛋豆腐，吃起來的口感很綿密，沒有其他添加物，很健康營養，還多了媽媽滿滿的愛在裡面！

「生酮飲食」與「168斷食」和「運動後」，選擇無加糖乳清豆漿粉也很適合，喝起來口感滑順，有淡淡的奶香。像廚娘爸爸每天早上5點半起床後就會騎腳踏車去運動繞村庄幾圈，傍晚5點會再去騎一趟，騎回來後我都會建議他先拿無加糖乳清豆漿粉泡一杯無糖豆漿先喝，年長者喝無糖的對身體比較無負擔，運動後1小時內喝豆漿對身體是有好處的，年長者有肌少症現象的也很適合喝。薌園無加糖乳清豆漿粉使用高品質乳清蛋白大廠- TRYALL 乳清蛋白，品質有保障，早上茹素的家人，素食蛋白質補充選擇無加糖乳清豆漿粉（奶素）就讓人很安心！

市售的乳清蛋白粉口味眾多，所以大多都是有加糖或加味的。老爹平時運動增肌有在喝奶茶口味的乳清蛋白，是不難喝可我就不喜歡，喝完感覺很空虛，沒有奶味，比較像喝茶。所以我反而喜歡薌園無加糖乳清蛋白豆漿，沒加糖味道單純，喝起來有奶香味像奶昔一樣，也比較有飽足感。

平時我就有喝無糖豆漿的習慣，一開始看到泡的豆漿粉還很擔心自己會喝不習慣，後來發現無加糖超濃豆漿粉/無加糖乳清豆漿粉沖泡的時候會有豆香味，喝起來也比一般市售盒裝無糖豆漿更濃醇香，而且沒有豆子青澀的味道（市售豆漿大多算清豆漿比較水，有的豆漿喝起來沒豆香味，不然就是有不討喜的生豆味道。）。有機無糖豆漿熱量低，早餐、下午茶、運動後或想喝的時候隨時就能沖泡一杯，喝起來也有飽足感。廚娘相信選對吃的，對健康是有很大的幫助，薌園有機無糖豆漿開箱/超濃豆漿粉開箱分享推薦，我就繼續朝著小腹婆的目標邁進ing…