親愛的濾掛咖啡(日光圓舞曲)
已經很有入秋的感覺啊!不才彷彿覺得夏天好熱、天天都好熱,已經開始轉接成陰雨不斷…最近連綿的雨和氣溫的改變,提醒著季節真的轉換了!
來杯這幾天剛拿到的濾掛新品,很襯這個時節,這個氣候算不上冷!但來杯溫暖剛好~
來杯咖啡,絕對適合忙裡偷閒的下午啊!
烘焙的程度連帶會影響咖啡的風味,中烘焙的「親愛的濾掛咖啡(日光圓舞曲)」,是親愛的這位老朋友全新推出的濾掛咖啡,從烘焙的方式可以大概理解它將走一種中庸的路線!
淺烘焙–保留較多原豆風味,一般也偏酸
重烘焙–咖啡風味較為濃烈,一般也偏苦
中烘焙–原始風味與濃烈平衡,不過酸也不過苦,適合每一個想接觸咖啡的
一包9公克,很適合一般手邊的馬克杯水量,沖出來的咖啡不過淡也不過濃,這樣設定頗適合你我他每一個上班族!或是突然好想來點咖啡因補充的人呢!
新上市的濾掛咖啡採印尼的原豆(哇!好久沒有喝過印尼的豆子了…其實最近買原豆都忘記看),一般都形容印尼的豆子有著酸度較不明顯的特色!
一個濾掛、一個馬克杯,一個下午剛剛好完美!
「親愛的濾掛咖啡(日光圓舞曲)」老朋友最新上市的濾掛咖啡,印尼的原豆與中烘焙,果然就是一款不溫不火的咖啡,但也正因為這種不偏酸不偏苦澀的設定,大幅度的降低了接觸它的門檻喔!換句話說,老爹覺得它超適合當作咖啡世界的敲門磚!
對咖啡豆本身不熟,但老爹覺得日光圓舞曲入口後,帶著一種木頭或土壤的風味,雖不強烈卻沉穩溫和,怕酸的看倌完全別擔心,這款咖啡基本上幾乎沒有酸度!你可以把它當作一款好相處的黑咖啡,當作每天振奮自己的好朋友。
再者再者「親愛的濾掛咖啡(日光圓舞曲)」,老爹也很喜歡入口後,滿口生津的後韻,帶著原先的木本土壤風味,來回傳遞著~
謝謝老朋友你又捎來一份好禮物!
「親愛的濾掛咖啡(日光圓舞曲)」是親愛的白咖啡又一款全新的力作!對於想接觸咖啡浩瀚世界的你,這是一款可以嘗試的作品,不會有預設高高的學習門檻,或是過於獨特要你克服的風味個性!就是一個詞來形容:不溫不火!快來品嘗吧!
-產品資訊-
親愛的濾掛咖啡(日光圓舞曲)
官網:親愛的咖啡企業網站
FB:親愛的咖啡官方粉絲團
商品:親愛的濾掛咖啡(日光圓舞曲)